Donuts Facile a la confiture d'abricot

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Ingrédient:

Donuts facile 

un bol de farine (250gr)

1 cuillère à soupe d'arome vanille

2 grande cuillère à soupe de sucre semoule

2 cuillère à soupe de lait en poudre

un demi sachet de levure chimique

une petite pincée de sel

une cuillère à soupe de levure de bière 

1 cuillère à soupe de beurre ou de la margarine

2 cuillère à soupe de l'huile de tournesol 

1 œuf

et du lait tiède .

l'huile pour friture.

préparation de la recette :

mélanger la farine,le sucre,la vanille,le lait en poudre

,le sel, la levure chimique, et la levure de boulanger

. 

dans un récipient .

mélanger le beurre et l'huile végétale et un œuf

puis ajouter ce mélange au premier.

ajouter le lait tiède a votre  mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
laissez reposer votre pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
puis la retravailler une deuxieme fois et vous l’étalez sur votre espace de travail .
utilisez un moule pour découper votre pâte et
l'a laissé reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume( environ 40 mn).
commencez la friture .
et a la fin sucrer,glacer, ou fourrer vos donuts avec du chocolat.

                                      Et  bon appétit